Description
হাইড্রোপনিক নিউট্রেশন (Hydroponic Nutrition) হলো মাটির পরিবর্তে শুধুমাত্র জল ও পুষ্টি দ্রবণের মাধ্যমে গাছকে প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি উপাদান সরবরাহ করার প্রক্রিয়া।
মাটিবিহীন এই চাষাবাদ পদ্ধতিতে গাছ তার বৃদ্ধির জন্য দরকারি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস সরাসরি জলের দ্রবণ থেকে গ্রহণ করে।
মূল ধারণা:
পুষ্টি দ্রবণের ব্যবহার (Use of Nutrient Solution): হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে, গাছকে পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য জল-দ্রবণীয় খনিজ লবণের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়।
অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান (Essential Nutrients): গাছকে সুস্থভাবে বেড়ে উঠতে প্রায় ১৬টি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদানের প্রয়োজন হয়। হাইড্রোপনিক দ্রবণে সেগুলির একটি সুষম মিশ্রণ তৈরি করা হয়।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস (Macronutrients): গাছ এগুলি তুলনামূলকভাবে বেশি পরিমাণে ব্যবহার করে। প্রধান ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টসগুলো হলো:
নাইট্রোজেন (N): পাতার স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি ও ক্লোরোফিল তৈরির জন্য জরুরি।
ফসফরাস (P): মূল গঠন এবং ফুল-ফল তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
পটাসিয়াম (K): সামগ্রিক স্বাস্থ্য, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সালোকসংশ্লেষণে সাহায্য করে।
এছাড়াও ক্যালসিয়াম (Ca), ম্যাগনেসিয়াম (Mg), এবং সালফার (S)-ও প্রয়োজন।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস (Micronutrients): গাছ এগুলি কম পরিমাণে ব্যবহার করে, কিন্তু তবুও অপরিহার্য। যেমন: আয়রন (Fe), ম্যাঙ্গানিজ (Mn), দস্তা (Zn), কপার (Cu), বোরন (B) ইত্যাদি।
পিএইচ (pH) নিয়ন্ত্রণ: পুষ্টি উপাদানগুলি যাতে গাছ দ্বারা সহজে শোষিত হতে পারে, তার জন্য দ্রবণের পিএইচ স্তর (সাধারণত 5.5 থেকে 6.3 এর মধ্যে) নিয়ন্ত্রণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পিএইচ মাত্রা ঠিক না থাকলে কিছু পুষ্টি উপাদানের শোষণ ব্যাহত হতে পারে।
পুষ্টির ঘনত্ব (Nutrient Concentration): দ্রবণের পুষ্টির ঘনত্ব (যা EC – Electrical Conductivity দ্বারা পরিমাপ করা হয়) গাছের প্রজাতির ওপর এবং তার বৃদ্ধির পর্যায় অনুযায়ী সঠিক মাত্রায় রাখা প্রয়োজন।
এইভাবে, হাইড্রোপনিক নিউট্রিশন নিশ্চিত করে যে গাছ তার প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলি সহজে, সরাসরি এবং সঠিক পরিমাণে পাচ্ছে।
